Bilimsel adı Allium cepa olan soğan, insan vücudunda bulunan serbest radikalleri nötralize etmede çok etkili olan antioksidan bileşikler bakımından zengindir.
Aydın'ın Germencik ilçesinde durdurulan otomobilde ender bulunan ve koruma altında bulunan salep soğanları bulundu.
Doğal antibiyotik’ olarak bilinen soğan, tüm yemekleri lezzetlendiriyor. Peki soğanın sağlığımıza faydalarını biliyor musunuz?
