Mengenemi, örsümü hurdalıktan temin ettim’

İnegöl’de hobi olarak başladığı dede mesleği ile atıl çelik parçaları, koleksiyonluk bıçaklara dönüştüren 32 yaşındaki genç, sosyal medya üzerinden gelen talepler üzerine, çekiç ve örs arasında döverek ürettiği bıçakları 5 ülkeye gönderiyor.

İnegöl’de mobilya iskelethanesinde çalışan Cihan Kurşun (32), 2019 yılında hobi olarak dede mesleği olan demirciliğe soyundu. 

Kurşun, ikamet ettiği evin arka kısmında ardiye olarak kullanılan yaklaşık 4 metrekarelik alanda, demircilikte kullanılan araç ve gereçlerin bir kısmını hurdalıktan bir kısmını da satın olarak, hurdaya ayrılan çelik parçalarından bıçak üretmeye başladı.

Ürünlerini sosyal medya üzerinden sergileyen Kurşun,  bir süre sonra yurt dışından gelen talepler üzerine, koleksiyonluk bıçaklar üreterek bu ülkelere göndermeye başladı.

‘Mengenemi, örsümü hurdalıktan temin ettim’

Kuzey Kafkasya göçmeni bir aileden geldiğini ve hobi olarak dede mesleğine başladığını belirten Kurşun, gazetemize açıklamalarda bulunarak şu ifadeleri kullandı:

“Bizim ailemiz aslen Kuzey Kafkasya göçmeni. Göç dalgası ile gelen ailemizi devletimiz Van’ın Muradiye kazasına yerleştirmiş. Aslında bu benim dede mesleğim. Eskilerin deyimi ile ‘Kervan yolda kurulur’ düzeni ile mengenemi, örsümü hurdalıktan temin ettim. Çekiçlerimi ucuzluk pazarından temin ettim. Ocağımı, yine geri dönüşüm olan tüp gazının kazanından kendimiz yaptık. Akabinde makinaları, el aletlerini sırasıyla dizdik. Neye ihtiyacımız olduysa onu aldık. Bu şekilde de ilerleme kaydettik”

Hurdaya ayrılan, araç malzemeleri, yay ve makas çeliklerini hayata döndürerek bıçak haline getirdiğini belirten Kurşun;

“Hurdayı hayata geri döndürüyorum. Hurdacılara gidip, gerek araç malzemeleri, yaylar, makas çelikleri, bunlar şekil vererek tekrardan hayata kazandırıyorum. Asıl projem bu; hurdayı hayata geri döndürmek. İnegöl’de toptan hurda işi yapan yerler var. Genellikle oraları tercih ediyorum. Oralara gidip, bıçak malzemesine uygun olan ne varsa onlardan seçerek tedarik ediyorum. Kesiyorum, işliyorum, dövüyorum, ısıtıyorum ve bıçak haline getiriyorum” diye konuştu.

Geleneksel bıçak türleri üzerinde çalıştığını belirten Kurşun, bir bıçak yapımının 1 ila 3 gün arasında değiştiğini, kılıç boyutlarının ise aylarca sürdüğünü belirtti.

Sosyal medya üzerinden sergilediği bıçaklara insanların ilgi gösterdiğini belirten Kurşun, yurt dışından gelen taleplerin geldiğini belirterek, şu ifadeleri kullandı:

“Sosyal medya üzerinden çok ulaşım oluyor. İsviçre, Fransa, Almanya, Belçika ve Romanya gibi ülkelere gönderdim. Halen de gönderiyorum. Ağırlıklı olarak doğu kökenli modelleri tercih ediyorlar. Şef bıçaklarını, şam çeliklerini ve dövme çelik olarak dediğimiz geleneksel yöntemlerle kömür ateşinde veya tüp gaz ateşinde çekiç ve örs arasında ezdiğimiz çelikleri daha çok tercih ediyorlar”

HABER: HARUN ŞEKERLİ